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【料理長・シェフ・板長候補】ダイニングバー・バル/イタリアン/ワインバー

Claudia2(クラウディアツー) - 転職支援

東京都 新宿区

月給285000円

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仕事内容

\\ ピッツァとワインにこだわるピッツェリアの料理長候補研修・待遇充実でスキルUPワインのスペシャリストも目指せる // 【店舗名】 Claudia2(クラウディアツー) - 転職支援 【給与情報】 月給 285000円 ※27時間分の見込残業含む200時間を基本労働時間とする ※残業代は別途全額支給 ※経験・能力考慮 <年収例> 年収550万円/月給45万円(入社6年目/33歳 ・責任者) 年収430万円/月給35万円(入社3年目/27歳 ・一般) 年収320万円/月給26万円(入社1年目/20歳 ・一般) 【休日・休暇】 月8日休み 有給休暇(労働基準法に準ずる) 【仕事内容】 料理長候補としての業務をお願いします。 ・仕込み ・調理 ・パティシエ業務 ・盛り付け ・洗い物 ・メニュー開発 ・仕入れ ・在庫管理? ・調理業務 ・管理業務 など 会社員、ご夫婦、カップル、外国の方など 幅広い年代の方に、 幅広いシーンでご利用いただいています。 メニューやワイン、サービスなどを 気に入っていただく事も多く リピーターが多いのも特徴です。 【雇用形態】 正社員 【勤務時間】 ※平均残業10-40時間/月 ※終電考慮 【勤務地】 東京都新宿区新宿3-10-10 要会館1F2F 【最寄り駅】 銀座駅(B10出口)から徒歩1分、有楽町駅(銀座口)から徒歩5分 【待遇・福利厚生】 <各種手当・制度・保険> 交通費全額支給 ※バス除く 社会保完備 (健康保険・厚生年金・労災保険・雇用保険) 賞与年2回(実績による) 昇給年1回(1%-10%) 深夜手当 残業手当 休日出勤手当 入社紹介手当 入寮手当 年末年始出勤手当 【応募条件】 待遇・福利厚生 資格支援制度※ソムリエ取得者28名在籍独立支援制度国内外ワイナリー研修(昨年実績:仏/伊/西/豪/米)技術向上フォローアップ研修(ワイン、サービス、調理、バー)外食研修ワイン選定試飲会ワインスクール支援制度社員寮完備(新宿三丁目/曙橋/八丁堀/乃木坂)制服貸与賄いあり健康診断インフルエンザ予防接種提携リゾート宿泊施設優待 【店舗情報】 法人名:ペコリッチ転職支援求人<1472> 店舗名:Claudia2(クラウディアツー) - 転職支援 ジャンル:ピザ/イタリアン/ワインバー/ダイニングバー・バル/繁華街のお店/駅近のお店/オープンキッチン お店の特徴:繁華街のお店/駅近のお店/オープンキッチン 所在地:東京都新宿区新宿3-10-10 要会館1F2F 最寄り駅:新宿三丁目駅、新宿駅 アクセス:新宿三丁目駅から徒歩1分、新宿駅から徒歩6分 「店内の窯で焼く、こだわりのピッツァ」 店内の窯で焼きあげる 小麦粉・水にこだわったピッツァを焼きたてで ご提供するピッツェリア。 全てのピッツァには、 イタリア産水牛モッツァレラチーズを使用。 生地は天然酵母を使用し、 徹底した温度・湿度管理のもと、 72時間熟成させることにより、 ふっくらモチモチの焼き上がりに 迷ったら定番のマルゲリータをどうぞ クワトロフォルマッジはファンの多い逸品です ピッツァ以外にも魚・肉料理、 パスタや小皿料理などのおつまみも 充実しています。 ワインは、イタリアワインを中心に 世界中のワインを厳選しており、 「軽く飲めて、しっかり食べたい」 「しっかり飲めて、軽く食べたい」 どちらの気分にも寄り添うラインナップです。 2階建ての店内には開放感と広さがあり、 カウンター席、テーブル席、個室をご用意。 仲間と賑やかに過ごしたり、 個室でゆったり過ごしたり、 マイク・スクリーン完備で貸し切りパーティをするなど、 様々なシーンにお使いいただけます。 【応募後の流れ】 (1)応募 (2)一次選考 (3)面接 (4)内定 応募から内定まで最短1週間も可能 【おすすめポイント】 資格取得支援、研修制度有、料理が上手くなる、海外旅行・研修あり、お酒が学べる、経験者・資格者活躍中、昇給あり、交通費支給、まかない・食事補助あり、茶髪OK、制服支給、正社員積極採用、賞与・インセンティブあり、社宅・寮あり、20代活躍中、30代活躍中、40代活躍中、50代活躍中、転職支援求人

募集要項

勤務地・アクセス

勤務地

アクセス

新宿三丁目駅から徒歩1分、新宿駅から徒歩6分

給与等

給与・報酬

月給285000円 ※27時間分の見込残業含む200時間を基本労働時間とする<br>※残業代は別途全額支給<br>※経験・能力考慮<br><br><年収例><br>年収550万円/月給45万円(入社6年目/33歳 ・責任者)<br>年収430万円/月給35万円(入社3年目/27歳 ・一般)<br>年収320万円/月給26万円(入社1年目/20歳 ・一般)

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