【サービス・ホール】焼肉・ホルモン/ジンギスカン

＼＼ 【未経験OK】ライフワークバランス松尾ジンギスカン店舗スタッフ4連休取得OK ／／ 【店舗名】 松尾ジンギスカン 新宿三丁目店 【給与情報】 月給 221500円～336500円 ※経験・スキルを考慮し決定 ※試用期間3か月（条件変更なし） 【休日・休暇】 月8日-10日休み 年間休日数105日 年末年始休暇 慶弔休暇 産休育休 年次有給休暇（入社後6か月で10日付与） 【仕事内容】 【ホール業務】 ・ご案内、オーダー受け、配膳・下膳など 【キッチン業務】 ・食材の準備、盛り付け、洗い物、清掃など 【マネジメント業務】 ・スタッフの育成、シフト管理、受発注など 営業時間中は、アルバイトが中心となって ホールやキッチンを回す仕組みなので、 社員は、社員にしかできない仕事を担当。 1日の半分はオフィスワークとなります。 アルバイトやパートさんの力を借りられるので バックヤードでデスクワークを行う余裕があります。 業務量が社員一人に集中することなく 負担が分散される上に、 メニュー考案やイベント企画などに たっぷり時間を使うことができ、 お店づくりのやりがいを感じられます。 ゆくゆくは店舗運営管理をお任せします。 店舗を円滑に運営するための数値・シフト管理や、 一緒に働くスタッフの採用・教育など キャリアアップの幅が魅力。 20から30代の社員が活躍中です ＜マツオで働く良さ＞ ・東京では「ジンギスカンを初めて食べます」 という方がほとんど。 そんな方には焼きと呼ばれる お肉を焼いて差し上げるサービスをしています。 美味しく召し上がっていただくために、 焼き方・焼き加減、食べごろなどを丁寧に説明。 会話がたくさんでき、大きな感謝をもらえます ・ジンギスカンは本社工場で製品化されていて 店舗では盛り付けるだけなので、 難しい仕込みなどはありません。 ステーキや一品料理を作るための 簡単な調理がありますが、 高度な調理スキルは必要ありません。 ・自由なアイデアでメニュー考案やイベントを企画し、 お店を盛り上げられる 社員が考えたイベントには 「野外ジンギスカンBBQ大会」 「北海道食材祭り（春はアスパラ・山菜、夏はウニ・メロン等）」 「ジンギスカンのジンくん等キャラクターとのコラボイベント」 などがあります。 【雇用形態】 正社員 【勤務時間】 ※残業は月平均11時間ほど ※シフトパターンは5パターンのみ ※メインシフトは1日8時間勤務 6時間勤務＆10時間勤務、7時間勤務＆9時間勤務は、必ずセットになります。 10時間頑張った日があれば6時間で帰れる日が必ずあります。 毎日、通し勤務はありません 【勤務地】 東京都新宿区新宿3‐5‐3　 高山ランド会館5F 【最寄り駅】 銀座駅（B10出口）から徒歩1分、有楽町駅（銀座口）から徒歩5分 【待遇・福利厚生】 ＜各種手当・制度・保険など＞ 昇給年1回（4月） 賞与年2回（6月・12月）※業績による 交通費支給（上限5万円/月） 社会保険完備 時間外手当（15分単位で全額支給） 役職手当 制服貸与 まかない（300円）あり 社員割引制度 退職金制度※規定あり 【応募条件】 身につくスキル 課題解決力毎月イベント企画の立案・実行をお任せいたします。振り返り次に繋げていくための検証など経験できます。コミュニケーションスキルお客様をはじめたくさんの方との接点があります。育成にも携わるため、伝え方、傾聴などのスキルが身に付きます。 【店舗情報】 法人名：株式会社マツオ 店舗名：松尾ジンギスカン 新宿三丁目店 ジャンル：焼肉・ホルモン/ジンギスカン/老舗のお店/駅近のお店/常連客が多いお店/サラリーマン客多め/女性客が多め お店の特徴：老舗のお店/駅近のお店/常連客が多いお店/サラリーマン客多め/女性客が多め 所在地：東京都新宿区新宿3‐5‐3　　高山ランド会館5F 最寄り駅：新宿三丁目駅、新宿駅 アクセス：新宿三丁目駅（B2出口）から徒歩30秒、新宿駅（東口）から徒歩約6分 創業から60年以上続く 北海道名物の松尾ジンギスカン。 「誰もが美味しいと思える味付け肉が作りたい」 と言う思いから始まりました。 羊肉の独特の臭みを消すことが最大の課題でしたが、 生にんにくを使わないことを信念に 試行錯誤を繰り返し、臭みを消し、 肉質も柔らかくする漬け込みダレが完成しました。 そのタレで羊肉を食べることはもちろん、 野菜やうどんも、タレと肉汁が染み込んで たまらない美味しさになります。 羊肉は、ジンギスカンに合う部位を厳選し、 余計なスジや脂を手作業で丁寧に取り除き提供。 「肉は焼き、野菜は煮る」 が特徴の松尾ジンギスカン。 羊肉に抵抗のある方こそ食べていただきたい。 どなたでも楽しめる北海道を代表する味です。 【応募後の流れ】 （１）応募 （２）一次選考 （３）面接 （４）内定 応募から内定まで最短1週間も可能 【おすすめポイント】 接客が身に付く、研修制度有、おもてなしが身に付く、海外旅行・研修あり、経験者・資格者活躍中、フリーター活躍中、女性活躍中、学歴不問、昇給あり、未経験OK、交通費支給、マニュアルあり、まかない・食事補助あり、まかないが美味しい、制服支給、急募、昇格あり、賞与・インセンティブあり、転職支援求人